Partout, des initiatives se développent pour promouvoir une alimentation durable, c’est à dire avec un impact limité sur l’environnement, des bénéfices pour la santé et le bien-être, une contribution au développement économique local ainsi qu’un accès géographique, culturel et financier pour tous à cette alimentation de qualité.
Ces initiatives reposent sur des connaissances et des savoir-faire à encourager, notamment par des projets pédagogiques autour de l’alimentation durable. Pour construire ces projets, il existe de nombreux outils, plateformes en ligne et dispositifs de part et d’autre de la frontière pour vous aider à sensibiliser vos publics.
Le défi aujourd’hui est celui de la diffusion et de l’appropriation de ces outils pour qu’ils servent le développement de vos projets et d’une alimentation plus durable. Pour répondre à cet enjeu, les partenaires du projet INTERREG Filière AD-T ont organisé le 30 avril 2019 à Douai (FR) un Salon des outils pédagogiques de l’alimentation durable.
Nous vous proposons aujourd’hui de découvrir le Livret des outils pédagogiques de l’alimentation durable, réalisé à l’issue de cet événement, dans lequel vous retrouverez :
- des outils pédagogiques et des structures ressources en région pour éduquer à l’alimentation durable
- les synthèses des échanges des tables rondes autour de deux thématiques : “L’éducation à l’alimentation durable : pourquoi ? Pour qui ? Avec qui ?” et “Les outils et supports au service de l’éducation à l’alimentation durable”
- des plateformes de ressources numériques pour découvrir de nouveaux outils
- un calendrier transfrontalier des événements supports pour vos projets d’éducation à l’alimentation durable
- les ressources du projet ‘Filière AD-T”
N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations !
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